Se você é do setor de supermercados, sabe o quão difícil é manter as gôndolas abastecidas sem que faltem produtos ou, ao contrário, sobrecarreguem as prateleiras. Saber o que é controle de estoque é a chave para esse equilíbrio.
Ele vai além de apenas registrar entradas e saídas: trata-se de garantir que seus produtos estejam sempre disponíveis para os clientes sem desperdício.
Nesse artigo, vamos explorar como o controle de estoque funciona, os pilares fundamentais para evitar rupturas e como as soluções certas podem transformar a gestão do seu supermercado.
Controle de estoque é o processo de gerenciar os produtos de uma empresa, garantindo que a quantidade de itens armazenados seja adequada à demanda. Isso envolve monitorar as entradas e saídas, evitar faltas ou excessos de mercadorias e manter o fluxo de vendas eficiente.
Em supermercados, um bom controle de estoque ajuda a evitar gôndolas vazias ou produtos vencidos, garantindo que o cliente encontre sempre o que precisa e o negócio funcione de forma rentável.
Por exemplo, imagine uma gôndola vazia durante o pico de vendas — o que ocorre? Perda de clientes, vendas não realizadas e, muitas vezes, a sensação de que seu negócio não está cumprindo a promessa de atender bem. Por isso, o controle de estoque busca equilibrar isso, mantendo as quantidades exatas na hora certa.
O controle de estoque é o processo de monitoramento e organização dos materiais e produtos de uma empresa, desde sua entrada até o momento da venda ou consumo. Para ser eficiente, envolve algumas atividades, como:
Em um supermercado, controlar o estoque não se limita a manter as prateleiras arrumadas, mas sim a garantir que cada produto tenha o espaço e a quantidade certa para atender à demanda sem gerar desperdício.
Ruptura de estoque é quando um produto essencial desaparece das prateleiras. Essa falta pode prejudicar seriamente os resultados financeiros e a experiência do cliente. Aqui estão os pilares para manter as gôndolas sempre abastecidas:
A previsão de demanda é o processo de antecipar as necessidades de estoque com base em dados históricos de vendas e tendências sazonais. Com uma previsão precisa, é possível evitar a escassez de produtos e o excesso de inventário.
Realizar auditorias e revisões regulares é fundamental. O controle de estoque precisa ser atualizado constantemente, não só para garantir que os números batem, mas também para entender o desempenho dos produtos.
Hoje, não basta fazer tudo manualmente. A automação, através de sistemas de gestão de estoque, como o WMS (Warehouse Management System), ajuda a otimizar todos os processos, da reposição à distribuição dos produtos nas prateleiras.
Ter um relacionamento confiável com fornecedores e um bom controle sobre os prazos de entrega garante que você nunca falte com os produtos que seus clientes esperam encontrar.
Agora que você já conhece os pilares essenciais para o controle de estoque, é hora de entender como as tecnologias podem fazer toda a diferença nesse processo.
A RP Info oferece soluções poderosas, como o WMS, WMS Mobile, e WMS Manager, que ajudam supermercados a gerenciar seus estoques de maneira mais eficiente e sem erros.
Com o WMS, os gestores podem ter uma visão clara do que está disponível no estoque em tempo real, reduzir o desperdício e melhorar a reposição de produtos. Ele integra todos os processos logísticos em uma única plataforma, garantindo que os dados fluam de forma organizada e eficiente.
O WMS Mobile é uma extensão do WMS, permitindo que os operadores de estoque acessem e gerenciem as informações diretamente de seus dispositivos móveis. Isso significa maior agilidade na execução de tarefas, otimização da logística e um controle preciso dos produtos no momento da movimentação no centro de distribuição.
Com o WMS Manager, os gestores podem acompanhar em tempo real o desempenho dos operadores e a movimentação do estoque. A ferramenta oferece dashboards interativos e gráficos detalhados, facilitando a tomada de decisões e a otimização dos processos logísticos.
O Task é um gerenciador de tarefas da RP Info que integra ERP, PDV e Logística, organizando e otimizando as atividades operacionais no chão de loja.
Ele reduz o tempo de abastecimento em até 50%, melhora a comunicação entre equipe e liderança, e oferece dashboard de acompanhamento para garantir o cumprimento das rotinas.
Ao substituir processos manuais e descentralizados por uma gestão digital e estruturada, o Task permite que os operadores recebam suas tarefas de forma automática, saibam exatamente o que fazer, quando fazer e como fazer, com base nas necessidades reais da loja.
Resultados reais comprovam sua eficácia:
Além disso, o Task é compatível com coletores, impressoras e smartphones Android (5.0 ou superior), garantindo mobilidade e acessibilidade para toda a operação.
A utilização de tecnologia no controle de estoque, elimina erros humanos, reduz desperdícios e agiliza a reposição. Imagine a quantidade de erros que podem ocorrer em uma planilha manual ou em processos desorganizados!
Com soluções como o WMS da RP Info, tudo é feito com mais precisão, e a satisfação do cliente aumenta porque ele sempre encontra o que precisa nas gôndolas. Além disso, o sistema facilita o gerenciamento de grandes volumes de dados, otimizando o espaço e os recursos.
Agora que você sabe o que é controle de estoque, percebe o quanto é um processo vital para garantir que seu supermercado funcione de maneira eficiente e atenda a demanda sem excessos ou faltas.
Ao adotar as soluções tecnológicas, você pode eliminar as incertezas e se concentrar no que realmente importa: oferecer uma experiência de compra excelente aos seus clientes.
Há mais de 30 anos no mercado, a RP Info se dedica a fornecer soluções que não só atendem, mas superam as expectativas de supermercados como o seu.
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